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Cocina Pe
Перу
Добавлен 6 май 2020
Con recetas rápidas y sencillas, acá vas a aprender a divertirte mientras cocinas.
SECO DE ASADO DE TIRA - JUGOSO Y SABROSO
La clásica receta del seco con un sabor recontra casero. Acompañado de unos frejoles con arroz. BRUTAL!
La lista de ingredientes
Asado de tira o carne para guiso
Culantro
Cerveza negra o chicha de jora
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Ají mirasol
arverjita
Aceite
Sal y pimienta
La lista de ingredientes
Asado de tira o carne para guiso
Culantro
Cerveza negra o chicha de jora
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Ají mirasol
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CHIJAU-KAY - CHIFITA EN CASA
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NO HAY PIERDE CON ESTA RECETA. Prepara este infaltable del chifa en tu casa. Es sencillo de hacerlo y te va a salir buenazo.
UN CAPRESE COMO NUNCA LO IMAGINASTE
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OLLUQUITO CON CARNE - Criollísimo
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El Olluquito con carne es uno de nuestros infaltables en la cocina criolla, y uno de nuestros favoritos. Para poder prepararlo solo necesitas. Olluco Carne de guiso Ajo Cebolla Ají panca molido Ají amarillo molido Ají amarillo Papa amarilla Sal y pimienta
SOPA A LA MINUTA EN 5 MINUTOS!
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Para el frio que no se quiere ir, nada mejor que una SOPA A LA MINUTA con harto calor de casa, deliciosa y rapidísima! Ingredientes Carne molida o bisteck cortado en trocitos pequeños Sal pimienta Aceite Cabello de ángel Pasta de tomate Ají panca en pasta Orégano Leche (opcional) Agua o caldo de carne
HUEVOS BENEDICTINOS VERSIÓN PERUANA
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Los desayunos jamás deberían ser aburridos y para eso te damos más opciones, como estos HUEVOS BENEDICTINOS versión peruana con la riquísima palta hass @paltahass.
APRENDE A PREPARAR UN POKE BOWL ACEVICHADO
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Porque nunca nos cansaremos de ponerle sabor peruano a las cosas, con este video aprende a preparar un delicioso POKE BOWL ACEVICHADO con su deliciosa @paltahass.pe
TARTAR DE TRUCHA - Haz un piqueo de lujo sin gastar mucha plata.
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Si piensas que un piqueo con palta solo puede ser el clásico Guacamole, entonces estás en nada. Aprende a preparar un Tartar de Trucha con @paltahass.pe y te darás cuenta que es igual de fácil y más rico.
MATASQUITA ARQUIPEÑA DE CARNE
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La matasquita de carne, también conocida por muchos como "picante de carne", es un plato con harto sabor y color. Perfecto para un almuerzo familiar. Acá te dejamos los ingredientes para que lo preparen sin problemas. 300 gramos de carne para guiso 5 papas blancas 1 papa amarilla 1 zanahoria Hierba buena Arverja Ajo Cebolla Vinagre tinto 3 cucharadas soperas de Aji panca
SÁNGUCHE "POPEYE" para ponerle punche a las mañanas
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Este sanguchazo nutritivo lo haces al toque y te tanquea bien. Solo necesitas: PAN VITAL buenazo para cualquier sánguche 1 atado de ESPINACA fresquita del mercado 1 DIENTE DE AJO un poco de QUESO CREMA 100 gramos de TOCINO
CLÁSICO AGUADITO DE POLLO - Listo para matar el hambre y el frío
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La receta clásica que te ayuda a combatir el frío y el hambre tiene los siguientes ingredientes: Pollo (de preferencia encuentro o pierna, si te gusta métele higado de pollo o molleja) 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 2 ajíes amarillos Un atado de culantro 1/2 Pimiento 1 Zanahoria Arverjitas 1 taza de arroz
PASTA A LA CARBONARA - Un verdadero manjar con poquísimos ingredientes .
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Escoge la pasta que quieras y con solo 3 ingredientes podrás hacer este platazo: tocino, queso parmesano y huevo.
CREMA VOLTEADA - La receta más rápida y rica.
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Al toque nomás, acá te paso los ingredientes para que los vayas comprando, le das play a este video y en unos minutos ya tienes lista tu crema volteada. 1 tarro de leche condensada 1 tarro de leche evaporada 1/2 taza de Azúúúcar 7 huevos
QUESADILLAS BIEN POWER - para apagar el hambre en un toque.
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Solo necesitas unas rapiditas Bimbo, cebolla, pimiento y queso para hacer magia y matar el hambre en poco tiempo.
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Tortilla de papa - crocante por fuera y cremosa por dentro
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cuando regresas a hacer videos, cocina pe
Amigo que buen acevichado
Impostado rayando el ridículo ooooo … o no
Lo haré nuevamente 🍮
El seco, me parece, es piurano.
Lo prepare hace un momento. y si, eres un master!!! gracias.
De todas las recetas que ví para hacer crema volteada, está receta me encantó y me hizo sentir que era muy fácil prepararlo ,la manera de explicar que tiene, me dió confianza, tranquilidad para hacerlo, no tengo horno así que lo hice en una olla, el baño María y en la cocina a fuego mínimo . Demoró más 40 minutos pero salió riquísimo, a mi familia les encantó. Gracias por tan buena receta. Gracias, gracias, gracias
Hola, muy buena, la hice hoy. Gracias 🎉
Qué bulla mas horrible, casi no se entiende!!!
Yo licuo el tomate con cáscara , pero si le saco las pepas estará bien
No tiene seriedad para dar una receta
Tu video no tiene para compartir por whassap😂😢
Aún no entiendo porque le meten crema Huancayna
Estimado y la sal en el aderezo?o se puede echar después ,probando
A mí enseñaron a echarle culantro
Me encanta tus recetas, lo fácil y divertido como lo explicas 🎉
Hoy la hice y quedó riquísima
Se ve delociosoooo,. Voy hacer la receta 🎉
Mil gracias.
Necesito ese molde😊😊😊😊😊😈
Jajaja....épico!!!
Mazzetti sube una receta de pachamanca porfa 🙏🏻
Nunca he visto que le agreguen agua al olluquito, si el propio olluco tiene su propio liquido deja que se cocine en su propia agua, yo le pongo tocino al aderezo y queda de la GP. Nunca lo he puesto papa
yo se que en insta la pegarias amigo fijooo
Wow.... me encanta
Sigo todas tus recetas, si me dices ponle piedra lo hago 😅 lo que mandes 🫡
Me encantan todas tus recetas ❤
Seguí tu receta y por primera vez preparé un budín y me quedó buenazo, lo haré denuevo!!
Hola que rico voy a intentarlo ,pero mi duda no se ve si colocas el agua.y dentro es el molde
Me encaaaaantaaaaaa el humor y la buena onda!!! Tan natural !!!! 😂😂😂❤❤❤❤
Buena mazudo , digo mazzetti
Me encanto esta receta, con el tofú nooooo... Con pollo👌
Ellaces la policia hace muvho tiempo. Se vuekvenba crussr quieren crear conflucto. Quitar son hechisadas en una manera normsl no fueron hechas.
Se parece al condite jean pierce de 🇲🇨 monaco. Me odia. Su muher también es canibalista wimbtambién.
Pamejer berschermwone para personas que no oueden sola. Yo no pertenesco a esa institucion. Son hente nacistas que pir un poco ayudan a matar.hambiviosos.🇵🇪 trabajanvabajo raam 115 127. Me vijilan. Jesn pierce cruso y se volvio mythens canibalistas se jyegan yo pienso wim también. Quieren masticar habla de mi.🇵🇪
No me quedó u.u
La matasquita que he comido toda mi vida solo es papa y carne,sin arverjitas ni zanahoria, el rocoto se pone entero a hervir con el guiso teniendo cuidado en no dejar que reviente. Saludos desde Arequipa.
medio payasito el pata cae chinchoso
Te olvidaste de mencionar de las alberjas.
Te olvidaste de mencionar de las alberjas.
Pimienta chapa y albergitas falto mencionar
Hola Luciano , que marca de Sillao usaste en tu receta por favor
Tengo que golpearme la cabeza ahora para seguir con el arroz 🥲
No sé debe cocer la quinua antes para quitarle la primera agua de hervor amarga? Mmmmm....no sé
Gracias por compartir. Ahora preparo el budin a lo Luciano.
Media colombia o más ha cocinado arroz en sartén denle like todo los parceros que hemos cocinado asi
Cuál es el jugo que le agregas después de el vinagre
Link para comprar un molde así,Gracias.😊
Asiii es matasquita de carne Arequipeña😊
Eres lo máximo...estoy viviendo fuera dé Perú 🇵🇪 y ahora tengo que cocinar porque vivo solo gracias a Dios te encontré ahora no moriré de hambre 😅😅😅